原题目:此三种一路炒,本钱只花5元,拌饭拌面都很喷鼻,降血压又降胆固醇

昨天禀享了一个很是下饭的肉末芹菜,拌饭很喷鼻,而吃芹菜的时辰良多人把芹菜叶丢了,即使不丢的也经常不知道怎么做更好吃,那咱们今天就来分享一个芹菜叶的服法。

芹菜叶,炊事纤维含量很是丰盛,并且维生素C、维生素B2、叶酸等都比芹菜含量高,所以日常别把芹菜叶丢了,叶子以前分享过芹菜的五种服法,今天再来分享一个芹菜叶和豆干的小炒做法。

这道菜做法很是简略,食材易得,本钱大要5元,是一道很是下饭的素菜。

芹菜叶有着降血压的感化,豆干有着降胆固醇的感化,红柿子椒的维生素C含量很高。

这三种搭配起来色彩都雅,养分丰盛,弥补炊事纤维、弥补维生素,还弥补优质卵白和钙.

这是一道很是摄生的美食,老小咸宜,尤其合适老年人群、三高人群以及减肥瘦身一族。

下面就来看看具体做法吧……

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【食材】

豆干一块、红柿子椒一个、芹菜叶一把、生姜一块、年夜蒜两瓣、年夜葱一小段、盐适量、油适量、生抽适量

【制造步调】

1、预备好原资料。

2、红柿子椒切成小颗粒状。

3、豆干切成小丁。

4、葱姜蒜切成末。

5、芹菜叶切成碎末。

6、锅里参加适量油爆喷鼻葱姜蒜末。

7、参加豆干翻炒。

8、参加红柿子椒翻炒,参加适量盐翻炒平均。

9、参加芹菜叶翻炒。

10、从锅边淋进适量生抽,翻炒平均即可。

11、制品图。

【小贴士】

一、年夜火快速炒;

二、盐的放进在放进红柿子椒的时辰参加,如许让豆干和红柿子椒进味,芹菜叶自己有一点点咸味,后面参加生抽就能有味,假如最后放盐就会导致芹菜叶的味道比豆干和红柿子椒的咸味重。

叶子的小厨,国度一级养分师、美食作家、高等健康治理师,致力于简略、甘旨、接地气的原创摄生美食做法分享。

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