原题目:它和韭菜一路炒,孩子最很多多少吃,增进发育长得快,比喝牛奶都强

此刻大都人做法,不仅是要斟酌到本钱、口胃等题目,还有一个很主要的工具就是,孩子们的健康需求,孩子与我们纷歧样,抵御力不足还要长个子,菜品的选择必定要做好,仅仅甘旨那可是不可,周全的养分记得不克不及少!

今天我要推给大师的菜品是韭菜炒虾米,可以说是专门给宝妈们预备的餐品,味道一点不差,同时养分相当凸起。虾米中拥有极多钙质,对孩子长个辅助很年夜,它和韭菜一路炒,孩子最很多多少吃,增进发育长得快,比喝牛奶都强!

【家常韭菜炒虾米】

预备食材:新颖河虾适量、韭菜一小把、面粉、葱姜蒜、料酒、食用油、干辣椒、食用盐、味精

制造步调:

1、河虾最好是应用新颖的,冲刷之后我们将水分稍微滤干,尔后装进到碗里面,加上葱姜蒜还有料酒抓一下。尔后将韭菜细心择洗,再给切制成段状,最后虾米拍上一层干面粉待用。

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2、起锅烧油,先放虾米炸一下,炸到发红就可以将其捞出了。尔后锅中稍微留点底油,加葱末还有干辣椒煸炒,随后年夜火炒韭菜,直到断生为止。

3、将之前炸好的虾米从头回锅,共同韭菜一路进行翻炒,同时再加点食盐还有味精下锅,菜品的烹制就算是完成了。

【文末小提醒】

1、虾米最好是河虾、湖虾之类的,个头小可是喷鼻味很足,看似不怎么起眼,养分价值倒是相当凸起。

2、韭菜下锅之后,必定要年夜火快炒,将水分尽可能的留住,一旦炒久就全部都焉了。

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