原题目:夏季的甘旨——酱喷鼻粉条

今天先容一道最合适夏日做的粉条甘旨——酱喷鼻粉条。

这道菜很是好吃!

资料:土豆粉条100克,肉末半碗,豆瓣酱2年夜勺,喷鼻菜,小葱适量

做法:

1、先烧开水煮粉条,依据本身所用的粉条的种类来按时间,把粉条煮熟

2、煮好的粉条捞进年夜碗,控往水分备用

3、肉切成小丁状,也可以用现成的肉馅。

4、豆瓣酱放进小碗,在加上年夜半碗的水调平均。

5、葱、喷鼻菜切好备用,喷鼻菜的段不要太小,年夜一点

6、炒勺放油,炒熟肉末,炒的时辰可以加点姜调味。

7、倒进豆瓣酱,煮开。倒进豆瓣酱今后要搅动几圈。

8、放进备好的粉条,用筷子直接搅拌搞乱。

9、把粉条和肉末,酱都充足融会在一路,炒匀。

10、放进喷鼻菜和葱花在搅拌平均即可。

(北国沁园春 陕北特产 传统手工粉条 网址:http://shop.99114.com/51405322)

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